CHINESE WOLFBERRY
宁夏枸杞是中国有名的特产,正宗宁夏枸杞,颗粒饱满,色泽明艳。用枸杞泡茶,据说特别适合整日面对电脑的人服用,因为整日 面对机器,长期的辐射和用眼疲劳是身体受到伤害的重要原因。枸杞有明目清肝的作用,小时后就听老人们这样说。不管作用有多大,吃点枸杞总比一点不吃要有用 吧。
今天我又泡了杯枸杞茶喝,其实我经常喝枸杞茶。有时在咖啡室倒水喝,别人都问我杯子里面的“红豆子”是什么东西,我每次都含糊其辞地一带而过,因为我从来 都不知道枸杞用英语怎么说。今天又有两个人看到我喝的枸杞茶而问我,这次我决定查询枸杞的英语叫法。公司的系统不能输入中文,我试着在google.ca 上输入它的汉语拼音,真巧,还真顺着拼音找到了枸杞子的英语。我先看到枸杞子的英文学名,挺长(这会儿又忘了是什么了),这时站在我旁边的一位同事突然一 拍脑袋说“原来你喝的是枸杞茶”,我惊诧莫名地看着她,神了
, 我说你怎么知道发“Gou Qi”的中文音?她嘿嘿一笑说,她老早就听说过中国人爱枸杞的传统。然后还没容我在网络上看到枸杞的英文俗名,我的这位同事就告诉我叫 “Wolfberry” (确实跟wikipedia上写的一模一样)。我的这位白人同事可说是西人中比较少见的中式食物通,她自己说她全家都酷爱中国食 品。我刚到公司时就发现她拿筷子的手势比很多中国人都标准。有次我在公司吃饺子,公司的咖啡室只能找到酱油,我就倒了点酱油,这位同事正好看到,她居然以 一种”遗憾“的语气对我说”没有饺子醋,只能用酱油了“。
除了枸杞茶,现在一直到夏天也是喝菊花茶的好时候。无论是杭白菊还是黄山小贡菊都是菊花茶的上品。炎夏里,捧一盅清明澄澈的菊花茶,再溶入一点碎冰糖,那 种菊花的本草味可以一直沁入肺腑并口留余香。五、六月份天气将热未热,趁着枇杷成熟,用枇杷叶煮水也是时令养生的好方法。几年前,一个福建朋友请我喝枇杷 叶水,可能是因为我肺弱易咳,我对枇杷叶煮水有一种本能的靠近,那次一口气连喝了三碗,端的通透舒畅。人说冬病夏治,那年秋冬,我的季节性咳嗽果真没有发 作。枇杷叶清肺热的功效还真是名不虚传。
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