匆匆又匆匆

不用看月份牌，也知端午将至，并不是惯性使然，而是博客最近的访问来源，总是通过那篇二年前的端午应景小文“樱桃桑椹和菖蒲”。今天下班后去华人超市买粽子，超市里面正好有人在搞粽子试吃的活动，我尝了一口豆沙粽，味道还不错，然后我问那个工作人员，你这些粽子和旁边没有试吃的粽子都是一家做的吗？ 工作人员回答说他们这个是上海口味，旁边那些个都是广东风味的。我走过去看广东风味的，品种特别特别多，有香菇鲜肉粽、碱水粽、红枣粽、咸蛋瘦肉粽、瑶柱 火腿粽、烧鸭粽、五谷糙米粽、东坡瑶柱粽等等。香港人很会做生意，柜台上置有几个电锅，现场煮着各式粽子，在这样的超市买粽子，除了外带，还能堂食，多 方便啊。

前几天，我在公司咖啡室时，无意中发现同事们在聊北美文娱杂志“HELLO！”上 的两张图片，我走过去瞄了几眼图片和文字说明，我的老天，那两张图片说的恰好是故乡南京的新鲜事。应该是玄武湖公园请专业人士在地上画了很多幅大型立体 画，照片上登的是记者拍摄的小朋友站在画上而呈现出的立体感。我一下来了劲，赶紧跟周围几个在聊这个图片的同事说这就是我的故乡啊。虽然中国几乎天天出现 在西方媒体中，但轮着南京，出现的可能性已很小；而就在这很小的可能性中，还有一部分是关于上个世纪30年代那场城市浩劫。在异国他乡说起故乡的话题，有 时，难免沉重。

说来说去不离南京，因我就是一南京土著。

五月的鲜花

四月的雨水带来五月的鲜花，
今年雨水丰沛，
所以鲜花开得似比往年都好。


今日去爱德华兹公园，
可惜临行之前相机忘记充电，
在没电之前勉强拍下这些。


顺便，
赞一下我伟大的“傻瓜”相机。
在绝好的天气条件下，
我的相机呈现出半职业的品质，
色彩清雅，不失真！

毛茸茸之“Sliver Sage”

郁金香

郁金香

芸芸众“生”（三色堇）

浅紫烂漫（PHLOX）

“黑鹦鹉”郁金香

拾级而上

脍不厌细

今天是维多利亚日，我在家里琢磨吃吃喝喝的事情。


中午为了节省时间，做了一个香菇肉燥面。我吃过北方家庭做的炸酱面，这香菇肉燥面其实就是南方版的炸酱面。 我看别人做炸酱时，肉都是直接用从超市买来的绞肉。这么做炸酱，确实省时，但是也省却了部分风味。今日，我突然悟出无论是做香菇肉燥面还是北方的炸酱面，肉最好是自个儿手切的肉碎，超市里卖的绞肉，已经把肉绞成了肉糜，而自己家切的肉碎，真的可以将瘦肉切成极微小的丝丝缕缕，这丝丝缕缕不是肉糜，肉糜已经彻底切断了肉纤维，而丝丝缕缕却依然保有肉的质感。香菇肉燥的浇头要用上郫县豆瓣，香菇、肉碎和郫县豆瓣这么一炒，光是那个香味，就能闻着吃下半碗白饭。炒好香菇肉燥，再切点英国黄瓜丝，英国黄瓜水份很多，不经拌，但佐着有些多油的香菇肉燥，爽口！


晚饭有刚煲好的鸡汤，可我想吃鸡汤馄饨了。我心里想的那种馄饨是家乡小吃店里卖的小馄饨，1元钱1碗，汤是大骨汤，盛碗里的汤底照例要放虾皮、榨菜丁、荤油、蒜花，对了，老板会问你“还要辣油啊？”，然后端到自己面前的小馄饨，一朵朵的，那叫一个飘逸。我在南京那么多年，吃了那么多碗馄饨，就是没有学一学那种小馄饨的包法。我记得包馄饨人的手势是一握一揉一拉，看似简单，其实有门道。这样包小馄饨速度奇快，馄饨下到水里也不会散开。本人模仿记忆中馄饨摊老板的手势，搞来搞去，要么是把馄饨捏成一个小疙瘩，要么是馄饨在水里煮散了架。看来是很难无师自通了。


不会包小馄饨，只好用小馄饨皮来照大馄饨的包法包。由于馄饨馅儿配得好，所以最后还是吃得不亦乐乎。多余的馄饨馅儿包了春卷。因为馅好，所以春卷也特香。不过炸春卷这玩意儿总是不太健康，以后还是少吃为妙。



于维多利亚日的焰火晚上

“海园”踏青

“海园”一隅



东方风格的小桥流水

东方风格的园中园

天鹅湖

千朵万朵压枝低

守望——大雁一家

躲藏的小鸟

粉簌簌的美好

我是一棵春天的树

憩息的花鸭

午餐：咖啡、香肠和薯条

族群

我不知道自己算不算是个有种族歧视的人。过去在祖国时，听多、看多了关于黑人受到白人歧视的事情，跑来加拿大，我倒是对黑人没什么敌对情绪，甚至有时我对他们还青睐有加。让我充满成见的是那些皮肤比黑人白、但又比黄种人要黑很多的那些人，这些人我统称为印巴人，也不完全是指印度人、巴基斯坦人，比如斯里兰卡和孟加拉人也算。其实，我的个别熟人就是印巴人，和他们个人相处时，我并没有什么成见，但是有时针对一些社会事件，我就会把整个印巴社群揪出来，大大鞭笞一番，表达一下对他们长久以来不爽的心情。我对印巴人骨子里的嫌弃难究出处，总之，他们的一切，我似乎都有一种与生俱来的看不惯。


最近加深我对印巴人不爽的一件事是昨天在多伦多的上万泰米尔人的游行，距离昨天游行不久的上一次游行，成百上千泰米尔人占据了高速公路，有的人干脆就把婴儿车推上了高速，昨天的游行倒还好，不过也造成了市中心大学街的封闭。这些泰米尔人游行的目的，一方面是让世人知道目前正在斯里兰卡境内发生的政府军对泰米尔猛虎组织的清剿，另一方面是通过游行让加国政府出面阻止政府军对泰米尔地区的进攻。


昨天跟茱莉亚聊起这个事，茱莉亚万分肯定地对我说泰米尔猛虎绝对是个国际恐怖组织，她义愤填膺地说起她们国家的总理就是被猛虎组织干掉的（茱莉亚是印度人）。在加拿大的这些泰米尔人大多是以难民身份留在了加拿大，由于他们普遍受教育程度不高，所以从事的往往是报酬较低的下层体力工作。在加拿大的这些泰米尔人多是猛虎组织的支持者，据说他们每月都把他们工资的10%捐给猛虎组织，虽然只有10%，但聚沙成塔，集腋成裘，海外这么多人持续不断的捐赠，成了泰米尔猛虎组织的一项重要经历来源。我问茱莉亚既然国际社会普遍认为泰米尔猛虎是搞恐怖活动的，为什么还是有这么多泰米尔当地人在跑到国外以后依然“效忠”于泰米尔，茱莉亚说谁知道这些人怎么回事？他们从小就被泰米尔猛虎洗了脑，从小就被灌输泰米尔猛虎是为追求自由和公正而战。


今天早上和苏珊聊天，苏珊是传统白人，她的看法颇有代表性，她说泰米尔支持者抗议什么的都无可厚非，但是他们出来霸占高速公路造成正常行驶车辆的堵塞，这就是完全错误的行径，这些人有本事就回斯里兰卡闹去，在加拿大闹算什么。这几天，我在家里一说起泰米尔人，我的口气里也是充满了厌恶和不屑。作为一个个独立的现代主权国家，加拿大如何能阻止斯里兰卡政府军对泰米尔猛虎的围剿，况且泰米尔猛虎在普通人印象中就是个恐怖组织。在游行队伍中，泰米尔支持者打出了“NO MORE GENOCIDE”的横幅，斯里兰卡政府军的进攻必然造成无辜平民的死亡，但是，不知为什么，我的傲慢和歧视竟让我无视那样的横幅，倏忽间我变得好可怕。

破事儿

上次说到部门来了新员工，我超负荷工作的情况将告一段落。三个多月过去了，我的工作还没能交接给新人，新人就被K掉了。负责招新人的小领导颜面无光，招聘广告花了钱，来了大把的人，小领导左挑右挑，真是挑花了眼睛，最后挑了一个小领导认为很“舒服”的新人。


这个新人确实舒服，有点太舒服了，最后把大家搞得很不舒服。在试用期才二个月的时候，新人有事没事的请假已多达9天。按照一般的逻辑，试用期都是新员工拼命表现的时候，等三个月满了并转成正式员工以后，夹着的狐狸尾巴才会放下来——从新人慢慢变成老油条。这倒好，试用期就比老油条还老油条，若真变成了正式工，还不知会成什么样。大领导在新人满两月的时候，给我们开了小会，语重心长地说新人这个样子，是对勤恳工作的其他员工的不公，但是如果就此让新人走路也显得不公平，所以决定再给新人一次机会——并把试用期延至六个月。其实，据传大领导本意是立刻让新人走路，但是挨不住小领导的恳求、也算是给招新人进来的小领导一个面子。


上个星期，新人试用期还未满六个月、也就是才四个月还不到的时候，领导们终于对新人忍无可忍，客气地下了“驱逐令”。让大领导痛下决心的根本原因不再是新人的随意请假，而是新人的我行我素和无拘无束。对于领导交办的事情，新人爱理不理。领导的急事，新人不急。对于领导要求回复的邮件，一概漠视。新人做完的事情中，据说问题多多。


妈妈咪呀，我不禁感叹，这位新人是哪路的神仙，这分明不是来工作，而是专门来让领导好受的呀？！新人跟领导最后一次谈完话，趁着中午吃饭的功夫绝尘而去。没人想到那就是新人的永久性离开，新人每天中午都开车出去买午餐，所以当时大家都以为新人是照例出去买中饭。可是新人一离去，新人的名字立刻就从员工名单中消失 ，大领导抓紧时间给部门开会，会上宣布了对新人的开除决定。


新一轮招聘工作又拉开了帷幕。

Sing-Along

13,500 people sang Hey Jude together in Trafalgar Square, London.

Hey jude, don't make it bad.
Take a sad song and make it better.
Remember to let her into your heart,
Then you can start to make it better.


Hey jude, don't be afraid.
You were made to go out and get her.
The minute you let her under your skin,
Then you begin to make it better.
And anytime you feel the pain, hey jude, refrain,
Don't carry the world upon your shoulders.
For well you know that its a fool who plays it cool
By making his world a little colder.


Hey jude, don't let me down.
You have found her, now go and get her.
Remember to let her into your heart,
Then you can start to make it better.


So let it out and let it in, hey jude, begin,
You're waiting for someone to perform with.
And don't you know that its just you, hey jude, youll do,
The movement you need is on your shoulder.


Hey jude, don't make it bad.
Take a sad song and make it better.
Remember to let her under your skin,
Then you'll begin to make it
Better better better better better better, oh.
Na na na na na ,na na na, hey jude...

交警出更

最近几个礼拜，我发现马路上潜伏的交警多了起来。冬天巡察马路的交警明显不多，因为天冷，交警站在外面30分钟，可能就已经冻得受不了了。现在春暖花开，路上没有了雨雪，人们开车也不如冬天有冰雪时那么小心翼翼，交警就在这个时候出现了。最常见的巡路交警是拿一个测速器躲在一个容易被忽略的减速地带，然后瞄到谁，谁就得乖乖地靠边接受讯问和超速罚单。超速15公里以内，罚金数额是3加元/公里，但不扣分；15公里以上，开始扣分，如果是在学校地段超速，罚金加倍；超速超过25公里，已经被认为是有了“STREET RACING”的危险，除了罚金，扣分也会加倍。


今天，有则新闻是多伦多将从明年开始将在10个街口实施“红灯时禁止右拐”的新规则，这个新规则旨在保护行人的安全，但是这个规则会不会造成大量车辆的拥塞现象，尚不能确定，这也是市交通局决定先在某些地段进行试行然后再考虑是否推广到全市的原因。如果几年后，市交通局真地决定将“红灯禁止右拐”推广到全市，那么初学驾驶者可以高兴一下了，“红灯右拐”是初学者的一个难点，两次标准红灯停车后，既要看正常直行车辆又要看盲点，够手忙脚乱的。如果禁止红灯时右拐，那么路考就简单了不少。

命运的深海

终于这次赶上了点趟——看完了长篇连续剧“潜伏”。这几年来，我看过的国产电视剧数目一只手就能数过来。这次赶在“潜伏”在祖国的热潮还没有冷却之前观看，完全是朋友口碑所致。


一 直以来，我对孙红雷的印象总是停留在“江湖流氓”的阶段上，我也不清楚这个印象具体从何得来，是因为他曾在徐克的“七剑”里演过一个光头大反派吗？在电影 “梅兰芳”中，孙演邱如白，似乎大家对孙之邱如白的塑造颇多微词，代表性的观点认为他没有那种旧式知识分子的气质。什么是旧式知识分子的气质？现代人从现 代影视剧里获得的某些“定势印象”并不可靠。总之，我对孙在“梅兰芳”中的表现大致持肯定的态度。这次孙红 雷在“潜伏”里的人物造型非常好，在他的身上不能有太多的妆饰，一套干练的深色中山装和一个有点土气的发型已经从外形上说明问题（在电视剧结尾处，为了强 调季节的变化，孙带上了围巾、打了领带、还穿着风衣，这么层层叠叠的感觉比起前面的戏，是在给他减分，况且，季节转变的戏也并不可信，如果真变冷了，人在 屋外讲话能是能看见呼出的白气的）。


和其光，同其尘，这是孙饰演的余则成给我的印象。孙红雷最打动我的戏是一场审讯的戏，当时审讯室里还有站长等人，孙红雷在听站长他们问讯，而他自己则从头至尾没有说话、没有动作，这是靠演而演不出戏的一场戏。孙的面容有雕塑般沉静的光辉，那般沉静，时间似已凝滞，而沉静之下，却是心潮起伏思绪万千。这段几分钟的无声表达在如快餐般的电视剧里看到，非常难得。至于那久违的爱情，一如阅后即焚的情报，秘不示人却刻骨铭心，“我的泪水是无底的深海，对你的爱已无言”，历史的深海，波涛汹涌，无数人命运的“潜伏”，无穷无尽、无声无息……


在“潜伏”这部剧里，编剧创作剧本把军统里面的人物处理成了三足鼎立的局面，无论孙饰演的余则成与另外几人是各自为战抑或是拉一打一，在 逻辑的可行性上都增加了很多。一直以来，我们的电视剧常常有轻视敌手的倾向，敌手塑造不成功，即使主人公下了大力塑造也会应敌手的简单化而打折扣。这 次，“潜伏”在此方面下足了功夫，几个大配角棱角分明、各有精彩。属于关键人物的李涯，他出场以后的戏本让人期待会有雷霆万钧的气势，出人意料的是，自 20集后，戏剧张力显得后劲不足，情节上常常是拉了满弓，却如无箭射出般草草结束，我不能用“国民党当时气数已尽”或“多行不义必自毙”来解释上述一切。 根本原因还是创作时间短而“战线”拉得太长，如果这部剧精简到25集已经足够。


BTW，里面站长夫人的扮演者是马军勤，南京籍演员，上小学一年级时学校组织观看她主演的“珊瑚岛上的死光”，20多年没见，恍若隔世。